银耳莲子糖羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、延年益寿、润肠等功效；可与鸭蛋、豆腐皮、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、抗癌、降血压等功效；可与腰果、红薯、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、宁心安神、保护肝脏等功效；可与粳米、大葱、乌鸡搭配；与螃蟹、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；