| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 美味XO酱热量/卡路里624千卡 | |||

1、干贝泡水

2、熟金钩虾米洗净

3、洋葱,虾仁,(把泡水的干杯上锅蒸20分钟用手撕碎),火腿片碎

4、金钩虾上炒锅炒出香味

5、成品

6、漂亮吧

7、漂亮吧

8、嘿嘿

9、嘿嘿
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、预防高血压、软化血管等功效;可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效;可与豌豆、荷兰豆、娃娃菜搭配;与荷兰豆、乌鸡、洋葱相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、白菜、山楂搭配;与菊花、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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