| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 苦菊凉拌苦瓜热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于爬泳2分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、苦瓜切片放入煮锅焯熟，捞出过凉
3、苦苣切断放入盆里放入酱油，盐，醋等调料搅拌均匀
4、装盘
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、养血滋肝等功效；可与番茄、圆茄子、玉米面搭配；与山竹、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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