笋丝炒咸菜的热量和减肥功效

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、清热除火、生津止渴等功效；可与印度苹果、苹果梨、红富士苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、清热益气、帮助消化等功效；可与圆白菜、鲍鱼、鸡肉搭配；与红糖、豆腐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、滋阴等功效；可与冬瓜、萝卜、白菜搭配；与甘草、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；