| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打沙袋16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、黄油室温软化以后筛入糖粉，用打蛋器将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色变浅。
3、加入鸡蛋，并慢慢搅打均匀，继续打发。
4、打发好的黄油呈现轻盈、蓬松的质地
5、筛入低粉和奶粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀。
6、将曲奇糊装入曲奇枪
7、按顺序打到烤盘上
8、放入提前预热好的烤箱，上火180度，下火160度，15分钟，有烧色即可。
9、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、羊排、玉米搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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