| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 花甲热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于舞厅24分钟消耗的热量270 | |||||
1、花甲浸在盐水吐沙30分钟。
2、将蒜头及指天椒切碎；葱切粒。
3、用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末及指天椒炒香。
4、加入花甲炒2分钟，加入米酒，盖上锅盖煮至花甲开口。
5、加入黄油拌至融化，洒上葱花，即成。
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、丰胸、美容等功效；
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