| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于垒球60分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备一个大红薯，洗净，去皮
2、切成滚刀块，或自己心怡的样子，切块的时候锅里热油
3、油烧热后放入切好的红薯块，适量搅拌让其均匀受热
4、炸至金黄色捞出沥油
5、让热油完全到出，开小火，放入一炒勺白糖
6、当糖溶化熬出丰富的泡泡时，倒入炸好的红薯。我这个拍的有点早，怕泡泡丰富时手忙脚乱
7、快速搅拌，使其均匀的裹上糖汁
8、出锅
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、强肾阳等功效；可与糙米、莲子、水芹菜搭配；与蛋黄、青蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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