| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 赤豆小元宵热量/卡路里1270千卡 | |||

1、准备好红豆,花生米和小元宵

2、红豆、花生米洗净后加适量清水放入电压力锅中

3、合上盖子锁住,启动“豆/筋类”按键

4、时间到

5、已经熟烂的红豆、花生米

6、另取一砂锅倒入适量清水煮开

7、倒入小元宵,搅拌散开后加盖大火炖煮

8、待小元宵全部浮起时,舀5大勺煮好的红豆花生米放入砂锅中

9、再次煮开后加入1大勺白糖

10、搅拌融化后关火

11、趁热吃~香甜软糯汤浓稠
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、催乳、止吐等功效;可与鲤鱼、南瓜、兔肉搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、促生长、造血等功效;可与鲫鱼、芹菜、粳米搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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