| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 羊肉白萝卜汤热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于爵士乐健身操179分钟消耗的热量360 | |||||
1、羊排放入冷水中， 加入姜片和大葱， 白酒等帮助去腥， 焯煮两分钟；
2、焯过的羊排再冲洗干净；
3、将处理好羊排放入电压力锅中， 加入适量的水；
4、再加入姜片和大葱；
5、按下电压力锅煲汤功能键， 45分钟羊肉汤煲好了；
6、揭开盖， 放入滚刀块的白萝卜块；
7、再加盖继续炖煮十分钟；
8、最后加入盐和胡椒粉调味即可；
9、端上桌了；
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、帮助消化、保护胃壁等功效；可与芹菜、萝卜、洋葱搭配；与栗子、荞麦、竹笋相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与羊肉、鸡肉、油豆腐搭配；与桃子、丝瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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