| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 打糕热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于舞厅394分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先把黄豆粉炒熟、晾凉、过筛备用。
2、把糯米淘洗干净，浸泡2小时以上。
3、然后放入电饭煲焖制熟透。
4、把焖好的糯米饭盛入不锈钢盆中。用捣蒜棒不停的反复捶捣。
5、直至将其捣制成泥状即成“打糕”。
6、取一块“打糕”。
7、放入盘中，均匀的裹附一层黄豆粉。
8、团成球状，装盘、即可以食用。
9、还有简单的做法，任意取一块，沾匀黄豆粉就可以。
10、这盘就是随意做的不规则的“打糕”。
11、上桌即可品味
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、美容益寿、止汗等功效；可与乌鸡、鸭肉、葡萄搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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