| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 山药南瓜泥热量/卡路里194千卡 | |||

1、山药洗净去皮。

2、南瓜去皮,去瓤,切成四块。

3、把山药和南瓜蒸制软烂,大约用时15到20分钟。(金灿灿的真好看!)

4、用这个工具按压成泥。

5、多按压一会儿,尽量细腻些。

6、然后也把南瓜按压成泥。

7、模具内侧摸一层油防粘。
8、先铺一层山药泥,用小勺按紧实。

9、再填上一层南瓜泥,表面抹匀。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消渴、健脾益胃等功效;可与猪骨、鸭肉、羊肚搭配;与鲫鱼、猪肝、藻类相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、护肝、治疗高血压等功效;可与猪肉、火腿、牛腩搭配;与青蟹、苦瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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