| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 可乐排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于爵士乐健身操209分钟消耗的热量360 | |||||
1、排骨洗净下锅焯水，捞出沥干水备用。
2、锅中加入油，大火烧热，下入生姜和花椒煸出香味。
3、倒入排骨翻炒。
4、炒至排骨表面微焦，倒入可乐。
5、加入酱油翻炒均匀。
6、加盖转中小火焖煮。
7、焖至汤汁快干的时候，开盖大火收汁即可关火。
8、出锅装盘，上桌快快享用吧。
9、不甜不腻，非常好吃！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、补钙等功效；可与茄子、洋葱、海带搭配；与鲫鱼、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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