| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 50千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 炸红薯丸子热量/卡路里50千卡 | |||

1、红薯隔水蒸20分钟

2、去皮、捣成泥

3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀

4、加少许温水

5、揉成团

6、分成几个大小相同的面团,搓圆

7、锅中油烧热,放入红薯球

8、中小火炸制金黄即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、减肥、抗衰老等功效;可与莲子、猪排、芹菜搭配;与鸡胸脯肉、柿子、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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