| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉蒸南瓜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于开车55分钟消耗的热量120 | |||||
1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末
2、热锅凉油小火放入大蒜翻炒
3、大蒜炒成金黄色成出备用
4、炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋，搅拌均匀
5、将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上
6、盖上保鲜膜
7、上蒸锅大火蒸25分钟
8、出锅揭掉保鲜膜，开动吧。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、防前列腺等功效；可与鲈鱼、绿豆、牛肉搭配；与上海青、黄鳝、海虾相克，同食可能会引起不适；
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