| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 圆萝卜酱油汤热量/卡路里81千卡 | |||

1、圆萝卜洗净后去根去蒂,芦蒿叶子部分洗净沥水,豆腐果撕成小块。

2、将十字切的萝卜块放入烧开的水中。

3、萝卜变软后,放入豆腐果。

4、豆腐果吸入水分后,倒入一勺(汤勺)的生抽。

5、接着放入蟹肉。

6、最后放入芦蒿叶,再次烧开后关火。

7、建议不要盖上锅盖,防止芦蒿叶变成烂叶色。
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、缓冲贫血、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与水芹菜、雪花梨、柿子相克,同食可能会引起不适;
豆腐果具有开胃生津等功效;
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