| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 高颜值的四喜蒸饺热量/卡路里1463千卡 | |||

1、胡萝卜切丁

2、西蓝花切丁

3、黑木耳切碎

4、鸡蛋打碎

5、面粉加水和面

6、面团和好后静置15分钟

7、把韭菜切碎

8、肉馅放入生抽、十三香、盐等调料。

9、和好的面团擀成面皮。

10、先包入肉馅做底

11、捏面皮四角形成口袋状。

12、依次放入胡萝卜、黑木耳、西蓝花、鸡蛋。

13、蒸锅放入胡萝卜片防止粘锅。

14、开始蒸制,蒸制15分钟左右。

15、高颜值的四喜蒸饺就做好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与豆腐皮、扁豆、香芋搭配;与菊花、羊肝、红螺相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、散瘀、解毒等功效;可与牡蛎、基围虾、绿豆芽搭配;与白酒、牛排、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、预防便秘、活血等功效;可与海蜇头、草鱼、鲫鱼搭配;与马肉、海螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促消化等功效;可与羊排、鳕鱼、香菇搭配;与水萝卜、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
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