| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑芝麻蛋酥卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于脱衣服50分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋加糖、盐搅拌至融化，加油搅拌均匀
2、筛入低粉、芝麻搅拌均匀，静置10分钟
3、蛋卷机预热2分钟，舀一勺面糊放入机器中间合上盖子待水汽蒸发后打开盖子，用两根筷子卷成筒状抽出一根筷子整形，放凉装盒密封
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与茼蒿、辣椒、西红柿搭配；与茶叶、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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