| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、第一步:把葱姜切好、蒜瓣拍碎、辣椒丝都准备放入盘中备用。

2、第二步:把生菜洗好放在篮子里控水,然后切好放着待用。

3、第三步:点火,倒油(菜籽油)把所有葱姜蒜、辣椒丝辅料倒进锅内翻炒煸一下。(本人不喜欢用色拉油做菜,用油根据各自家庭使用情况吧,我不敢保证用什么油炒菜好吃。只要大家喜欢吃什么油,就用什么油来炒菜吧)

4、第四步:随后就立即倒入生菜,在锅中翻炒。(生菜看起来多,炒一会之后就会少掉的)

5、第五步:图为翻炒一会后的图片,然后加盐适量,生抽约放几滴。继续翻炒,在出锅之前撒点鸡精翻炒几下,即可出锅了。(如果掌握不了放多少盐,就先慢慢的少放点吧,然后尝下味道)。

6、第六步:蒜蓉生菜就做好出锅啦!嘿嘿,尝了下,味道还不错,有点点微微辣。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、增进食欲等功效;可与海带、豆腐皮、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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