| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 萝卜海米豆腐汤热量/卡路里136千卡 | |||

1、第一步:1、把萝卜削皮清洗,切条装入盘中;2、把海米泡在温水中,泡一会之后,反复清洗几遍;3、把豆腐清洗,切片放入盘中备好。

2、第二步:把葱末、姜丝也都切好装入碗中备用,图为所有食材原料都准备就绪待用。

3、第三步:点火,倒食用油(豆油),放入葱末、姜丝。

4、第四步:把海米、萝卜倒进锅内,翻炒一下。

5、第五步:用汤碗准备满满一碗清水倒入锅中,盖上锅盖煮就好了。

6、第六步:图为汤锅煮沸煮开了,盖上锅盖让它煮几分钟。(约5~6分钟)。

7、第七步:煮了一小会的萝卜汤,现在把切好的豆腐都倒进锅内,盖上锅盖继续煮。(可以在此时适量加点盐,也可等豆腐煮沸之后加盐)。

8、第八步:图为豆腐汤锅煮沸之后的样子,尝下咸淡,味道可以就盖上锅盖在稍微煮上一两分钟。(出锅之前可以撒点鸡精,味道更鲜美!本人不吃鸡精,所以没放省略)

9、第九步:我的萝卜海米豆腐汤就好啦!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽中、消积滞、促消化等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与金桔、木耳、阿胶相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与豆腐、丝瓜、油菜搭配;与柿子、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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