| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 蜜枣粽子热量/卡路里2738千卡 | |||
 热量2738千卡,相当于堆肥548分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好所需材料，糯米清水浸泡12小时，粽叶浸泡2小时
2、取两片泡好的粽叶，两片叶子重叠一小部分，使之变长
3、两片叶子一起，从两片叶子中间折成漏斗状，底下放入一半糯米，再中间放一颗蜜枣
4、最上面再盖上一层糯米，不要太满
5、最后两手捏住两边，把叶子盖过来，盖严，手握紧，不要移动，用丝线绑好即可
6、包好的粽子，一定用丝线缠紧
7、把包好的粽子放入电压力锅中，煮40分钟，待气压排尽后即可捞出
8、成品
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血行气、舒筋活血等功效；可与百合、兔肉、枣搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强食欲、滋补、除腥臭怪味等功效；可与乌鸡、鲤鱼、黑豆搭配；与葱、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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