| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 虾仁日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于槌球108分钟消耗的热量150 | |||||
1、切好的日本豆腐 裹上一成生粉后 下油锅炸至金黄
2、炸好的豆腐放一边备用
3、锅内留少量油 放入虾仁炒至变红加入炸好的豆腐一起翻炒加入盐 鸡粉 水闷煮两分钟即可起锅
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、抗血管、清热润燥等功效；可与青萝卜、鲢鱼、川贝搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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