| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 芝士培根鳕鱼卷热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于网球140分钟消耗的热量360 | |||||
1、朝鲜野生明太鱼如图处理
2、切条如图处理！
3、鳕鱼条加姜丝，盐，料酒腌制入味15分钟！
4、腌制好的鳕鱼去除多余水分加入香蒜粉和百里香叶拌匀！
5、锅中放油煎鳕鱼！
6、培根铺平如图一层芝士一层鳕鱼少许葱，裹成卷，牙签固定！
7、如图
8、锅中放油，下卷煎至两面金黄即可！
9、开动，趁热吃！
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、治脚气等功效；可与茶树菇、姜、豆腐搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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