| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 青口贝炒丝瓜热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡,相当于郊游376分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有材料清洗干净，葱姜切细
2、青口蒸至壳张开，取出肉
3、热锅冷油放入姜丝爆香，加丝瓜翻炒
4、炒至丝瓜熟软放适量盐，加入青口贝，撒入葱花
5、装盘
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有预防高血压、补肾益精、治疗高血压等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消热化痰、凉血解毒等功效；可与菊花、虾皮、虾米搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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