| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 虾仁蛋炒饭热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡,相当于爬楼梯64分钟消耗的热量480 | |||||
1、少油炒散鸡蛋，盛出备用
2、虾仁切粒用胡椒粉一点点盐 一点料酒腌制一下 下锅炒散盛出备用
3、锅里下入葱花胡萝卜粒翻炒出红油
4、下米饭煸炒，把米饭炒散开一粒粒
5、把炒好的虾仁粒和鸡蛋碎倒入米饭里翻炒
6、炒均匀所有主料辅料，加少许盐，胡椒粉一点点，香油 翻炒均匀出锅装盘
7、上图
8、香香的
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、抗癌等功效；可与卷心菜、豆浆、鳕鱼搭配；与白酒、水萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、苋菜、辣椒搭配；与糖精、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防心肌梗死、通乳等功效；可与葡萄、豌豆、海马搭配；与茶叶、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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