| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 桔子酱蓝莓口味山药泥热量/卡路里135千卡 | |||

1、山药洗干净

2、削去外皮,削皮的时候一定要注意别把山药皮接触到皮肤,不然痒哭你!!!削的时候最好带个一次性手套,如果实在手残被痒到了,告诉你一个切实有用的好方法(百度那些可以看看就行了,没一个管用的),先喷上止痒花露水,某牌,然后抽风机热风对着吹一分钟左右就好了

3、切成小段更容易蒸熟

4、放入蒸锅内蒸半个小时,图快可以用高压锅压一下,要蒸至山药绵软,一压就成泥

5、加入白砂糖和牛奶压成泥,牛奶一点一点加入,最后的山药泥不能过稀

6、加入蓝莓果粉调颜色,虽然是水果提取但色素还是少吃的好,我只放了一小勺,淡淡的蓝色

7、装入裱花袋挤出自己喜欢的造型

8、桔子酱加少许凉开水调稀,沿四周轻轻倒入盘中即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、益胃补肾、益精等功效;可与葡萄、羊排、莲子搭配;与胡萝卜、虾、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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