| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、红薯洗净;如果个头比较大,就切成两半;个头小的话可以整只放进去;

2、放进空气炸锅的炸篮里;

3、把炸篮推进炸锅;空气炸锅通电,200度,30分钟;(如果红薯细小,时间20分钟左右就可以,但如果红薯是粗壮型的,就要延长时间。炸篮随时可以抽出,中间可以捏一捏,检查一下红薯烘烤的程度)

4、时间到以后,拉出炸篮,红薯的香味特别浓郁,连红薯里的糖汁都烤出来了,我这个是中间没有捏的,外形看着跟没熟一样,但红薯表皮上的糖汁还是能暴露出来它是被烘烤透了的。

5、这是另一锅,看这糖汁都流出来了,现在在家吃烤红薯方便多了,想吃随时都可以烤上几个,随时享用这冬天里的甜蜜味道。

6、内里香甜软糯,价格也比外面买的实惠很多,这红薯现在价格也就1-1.5元一斤,再过段时间会贵些,但也不会超过3元,像我家一家人都爱吃烤红薯的,还是自己在家做比较合适。

7、以前也用烤箱做烤红薯,但烤箱毕竟个头比较大,用电量要比空气炸锅多,而且因为空间大,烤的时间也要长,至少1小时左右,但同样个头的红薯在炸锅里只要25-30分钟,节省了一半的时间,突然觉得多妈还是挺会过日子的,小算盘算的挺好,嘿嘿。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、瘦身、增强免疫力等功效;可与排骨、莲子、大米搭配;与螃蟹、燕麦、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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