| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 36千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 菜芯香糕炒黄豆芽热量/卡路里36千卡 | |||

1、食材:黄豆芽(已清洗)、香糕、菜芯(已清洗)

2、将香糕和已清洗好的菜芯放在案板上分别切开。

3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的菜芯翻炒翻炒至熟。

4、接着,合入切好的香糕翻炒一下。

5、然后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀,即成。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健脑、消肿除痹等功效;可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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