| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黄瓜拌凉粉热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于推举38分钟消耗的热量180 | |||||
1、将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用。
2、往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。
3、将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用。
4、将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。
5、加入精盐，味精，陈醋，芝麻酱，辣椒油。
6、最后放入蒜末。
7、将所有材料搅拌均匀。
8、装入盘中即可使用了。
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、中和胃酸等功效；
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