| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 浓香玉米骨头汤热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于做饭89分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好骨头、玉米、胡萝卜和香菇。
2、玉米切成段；香菇洗净在顶部划十字；红萝卜洗净切滚刀块备用。
3、姜洗净用刀拍一下，备用。
4、骨头洗净在开水里焯一下，捞出沥干水分。
5、另起锅，姜块和冷水一起放进锅内。
6、待水开后放入焯好的骨头。
7、放入香菇、玉米。
8、烧开几分钟后，加入胡萝卜。
9、大火烧滚，撇去泡沫，转小火炖30-50分钟，出锅加适量盐即可食用。
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、利水通淋等功效；可与小麦、洋葱、鸽肉搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、散瘀、化痰止咳等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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