| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜筒骨汤热量/卡路里63千卡 | |||

1、筒骨洗净,姜切片,葱成段,两个八角,1小勺料酒,煲2小时。

2、萝卜切滚刀状。(剩一点胡萝卜就一起放进去了)

3、把浮末,葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。

4、把萝卜放入,继续煲1.5-2小时。

5、加入适量的盐就可以喝啦。

6、热乎乎的萝卜汤,筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷,冬日里这煲汤估计会很温暖吧!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、化痰热、解毒生津等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与蛇肉、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;
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