桂花糯米糕的热量和减肥功效

1、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合

2、60度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化

3、将糖水倒入面粉中搅拌

4、揉成软硬适中的面团，用保鲜膜盖住防止表面吹干

5、豆沙分成15克一个，糯米团分成30克一个，分别搓圆

6、蒸笼中铺上小粽叶，表面抹一点点植物油。也可以用裁剪开的小油纸

7、糯米团包上豆沙

8、用虎口向上收口

9、收口捏好后再搓圆

10、表面沾上一层糯米粉，放在粽叶上

11、选用的50克月饼模具，压出花纹

12、轻轻推出糕体即可

13、做完后放入蒸锅，大火蒸8到10分钟。

14、蒸好的糯米糕，晶莹剔透。

15、装入盘中，淋上少许糖桂花即可食用

16、冷热食用都很美味。

17、成品