| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 1086千卡 | 362千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 地瓜叶 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 1084克 | 地瓜叶菜饭热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于吹喇叭684分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较大)
2、准备好食材2，干贝切细和其他干海鲜洗干净用水浸泡。洗好米，差不多每次煮粥的分量。
3、准备好食材3,洗好地瓜叶，第一遍洗要搓一搓，灰尘才能去掉。
4、倒入油，油热后，加入蒜，再加入白萝卜，地瓜叶，米，炒一炒
5、炒到菜叶子刚要软的时候，加入水，干贝干海鲜(浸泡的水也一起加)，沸腾后，用中火煮15到20分钟后就可以啦^_^。加入少量盐搅拌下就好了。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、防癌等功效；可与豆腐干、豆腐丝、鸡肉搭配；与虫草、胡萝卜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、补肾、下气等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
地瓜叶的热量34千卡（每100克）；具有预防夜盲、延缓衰老、促进新陈代谢等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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