| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 梅豆炒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||

1、刚从菜市场买的新鲜梅豆^_^

2、梅豆洗净去夹、切丝;肉切丝;姜切丝。

3、锅中放入少许油,爆香姜丝,放入肉丝煸炒,再放几滴酱油。酱油不要放多,否则颜色不好看。

4、放入梅豆丝翻炒。待梅豆炒熟后加盐出锅。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、止消渴、生津液等功效;可与茄子、紫菜、冬笋搭配;与雪梨、首乌、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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