| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 虾仁烧冬瓜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于风帆冲浪运动41分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜切成一厘米的小块
2、切好的冬瓜焯水一分钟
3、葱姜切丝，虾仁洗净处理一下
4、平底锅爆香葱姜
5、放入虾仁翻炒
6、加入冬瓜
7、加入生抽
8、加入蚝油
9、翻炒均匀即可出锅
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、帮助消化、降血压等功效；可与荷兰豆、海马、圆白菜搭配；与果汁、乌鸡、芹菜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、防癌、清热化痰等功效；可与鸡肉、银鱼、红枣搭配；与海螺、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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