| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜香耗油蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于跑步机16分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱，红辣椒，蒜切丁
2、茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟
3、蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软的就可以）
4、另起锅放油，将葱辣椒蒜炒香，放耗油，酱油十三香炒好出锅
5、把炒好的配料均匀铺在茄子上，然后上屉蒸10分钟左右
6、ok，一道色香味俱全的蒜蓉蒸茄子完成
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与猪肉、蛋黄、五花肉搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
