| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 508千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 红豆酥热量/卡路里508千卡 | |||

1、把所有A材料放入器皿中

2、揉成面团

3、把所有B材料放入器皿中

4、搅拌均匀即可,B材料是油酥

5、把A面团油皮分成九等份

6、把B团油酥分成九等份

7、取一团油皮压平,放上一团油酥

8、用虎口收紧捏实

9、按上面步骤把剩余的油皮油酥包好

10、取一团包裹好的油皮油酥面团,用擀面杖擀平

11、从上往下卷

12、按上面步骤把剩下的面团擀平卷好

13、取擀平卷好一次的面团再擀平

14、再从头卷

15、卷成这样的小卷

16、用刀把卷面团切成两半,切面朝下

17、再用擀面杖把切面朝下的面团擀平

18、红豆沙分成30g每小团

19、把擀平好的酥皮放在手心,取一团红豆沙放在酥皮中间,收边捏紧

20、收紧好的红豆酥放在案板上用双手采用旋转的方式将其整圆

21、把包裹好的红豆酥放在烤盘上

22、烤箱中层150度烤30分钟即可

23、可爱又好吃的红豆酥出炉啦

24、红豆酥

25、可爱极了

26、。
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消肿排脓、治疗高血压、通小肠等功效;可与鲫鱼、糯米、鸭肉搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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