| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 红酒焖牛肉热量/卡路里728千卡 | |||

1、准备好食材和调料,牛肉切大块,蘑菇切厚片,洋葱切块,胡萝卜切滚刀块,备用;

2、依次将主料和调料一起放入锅中

3、加1200毫升的水,放盐,按下【腐乳蹄】或者【酱焖牛】或者【红烧牛】功能键(根据不锅的不同型号来掌握)

4、烹饪结束出锅即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补虚养血、增长肌肉等功效;可与西兰花、鸡蛋、枸杞搭配;与橘子、韭菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、帮助消化、治食积胀满等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与蛇肉、桔子、首乌相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、开胃等功效;可与山楂、牛里脊、羊排搭配;与鸡胸肉、虾米、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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