| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于跑步65分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材：葱 姜 蒜 香菜 螃蟹 蚝油 麻椒 辣椒 花椒 鸡蛋 面粉
2、用鸡蛋和面粉加水搅拌 ，成粘糊状就可以
3、把清洗好的螃蟹放在鸡蛋面粉里裹均匀，然后下锅炸
4、都炸好后 烧热油放入辣椒麻椒花椒葱姜蒜炒，炒出味道都放入已炸好的螃蟹 倒入蚝油炒匀均可
5、炒好后放入香菜就可以了
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、预防高血压、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、柚子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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