| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1073千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 茶叶蛋热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于开货车165分钟消耗的热量390 | |||||
1、将鸡蛋洗干净放入锅里加水煮20分钟。
2、煮好的鸡蛋敲碎放入锅内并加入清水。
3、准备好桂皮，香叶，八角和茶叶。
4、将香料放入锅中，倒入酱油，盐和白糖
5、把锅放在炉子上大火烧开转小火煮一个小时即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、苋菜、明虾搭配；与地瓜、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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