| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 10分钟白味烤鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1、第一步杀鱼放进烤盘。杀鱼注意两点,一是去除鱼线清除鱼肚子里的黑膜,二是从脊背杀,背上肉厚杀开好烤。

2、第二步烤箱预热到260度,定时3分钟。把鱼平铺烤鱼盘内放进预热完成的烤箱。

3、第三步熬制烤鱼汤料。利用烤鱼汤料包,按步骤添加就好了。我用的是中辣的。

4、第四步将烤好的鱼取出来。3分钟一到,烤箱自动报警断电。首先用专用手柄将烤鱼盘取出,再用鱼铲将鱼从烤鱼盘取出放在电烤鱼灶上。

5、第五步放提鲜增味的调料。各位随意,白味烤鱼已经很鲜了,不加也可。

6、第六步浇上汤汁,切点香葱洋葱点缀一下。打开电烤鱼灶加热3分钟入味即可。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、祛风、养颜等功效;可与冬瓜、木耳、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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