| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉炒苋菜热量/卡路里105千卡 | |||

1、将苋菜摘好,洗净待用。

2、大蒜子拍好去皮放入油锅中爆香。

3、把待用的苋菜倒入锅中翻炒,直至苋菜炒出紫色汤汁加入少许盐和少许鸡粉,再拌均匀即可出锅装盘。

4、装盘上桌了,一道美食出炉。
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止肌肉痉挛、清热解毒、清肝解毒等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与山葵、甲鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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