| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 芒果西米露热量/卡路里704千卡 | |||

1、将西米洗净,放进沸水里。放入红糖或冰糖少许(口味而定)

2、直到西米煮至半透明状,可讲火调至小火,将椰奶放入锅中,搅拌,再煮一小会即可

3、将芒果洗净,切成颗粒状。

4、将锅中的椰奶和西米盛入碗中,再将芒果放入其中。即可使用了。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、抗癌、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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