| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 冰花梅酱烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于改建房屋170分钟消耗的热量330 | |||||
1、鸡翅洗净，用到在面上划上两斜刀
2、蒜瓣、小辣椒切碎。
3、冰花酸梅酱、蚝油、老抽、食盐、蒜末、辣椒末和水搅拌均匀备用。
4、锅烧热，倒入适量色拉油，小火将鸡翅煎至两面金黄。
5、倒入调好的酱汁，转中火，加盖闷煮至收汁（中途翻拌一下）。
6、起锅装盘，装饰上柠檬片即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、强身健体、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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