| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 黄瓜肉丝拌面热量/卡路里2013千卡 | |||

1、准备好猪肉,黄瓜。

2、准备好面条。

3、锅里水开,放点盐,下面条煮熟。

4、捞出,用油搅拌一下待用。

5、猪肉洗净切丝,用淀粉搅拌好。

6、黄瓜洗净切丝。

7、锅里油热,放姜,蒜,肉丝煸炒。

8、待肉丝转色,加料酒,糖,老抽,一点水,小火煮10分钟。

9、加盐,鸡精煸匀,关火。

10、放下面条。

11、放下黄瓜。

12、加葱花,搅拌均匀即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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