| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 294千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 豆腐芒果慕斯热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡,相当于铺床244分钟消耗的热量120 | |||||
1、把芒果切好和豆腐一起放入搅拌机里
2、导入椰浆还有蜂蜜一起搅拌，搅拌到顺滑没有颗粒物。
3、将搅拌好的液体倒入慕斯杯，八分满，还要放芒果酱。将杯子放入冷冻室，我是70钟左右，成乳酪状。不完冻时间太长，那就成为冰棍了。
4、利用这段时间熬芒果酱。芒果切丁备用。水砂糖熬至粘稠，放入芒果熬制。
5、放凉的芒果酱，倒在冻好的慕斯杯里。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美化肌肤、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、补脾益胃、生津止渴等功效；可与大白菜、草鱼、鲫鱼 搭配；与菠菜、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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