| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 潮汕猪涝粿热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于念书111分钟消耗的热量88 | |||||
1、低筋面粉加水和成半液体状
2、倒入模具中上锅蒸大概15到20分钟。
3、在蒸粿的时候另起一锅。下猪油，等猪油融化就下已洗干净的萝卜干碎。（萝卜干碎买现成的）炸一会下老干妈和盐。
4、最后要吃的时候直接浇上去就好
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消风行气、促消化、解毒生津等功效；可与肥牛、排骨、羊排搭配；与阿胶、杨梅、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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