| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 草莓馅饼热量/卡路里275千卡 | |||

1、自制草莓酱。新鲜草莓用盐水浸泡2小时,去蒂并清洗干净,放煮锅里加适量清水及冰糖,在加热熬煮的过程中不停用勺子把草莓压碎,直到草莓汁浓稠、鲜亮就熬好了

2、用酵母加牛奶经过二次饧发后的发面团(我用的是妈妈蒸馒头余下的发面团)

3、在发面团里加入适量生面粉,揉成软硬适中的面团,分成小剂子,擀成厚点的园片

4、包入适量的草莓酱

5、包成园球,再压成饼,用保鲜膜覆盖保湿、保温再饧发15分钟

6、刷上调和油,放入烤盘。烤箱上、下火190度先预热5分钟,放入烤盘烤制30分钟即成

7、烤好了
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑、预防痔疮、预防肠癌等功效;可与榛子、玉米、豆腐搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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