| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于吹喇叭96分钟消耗的热量120 | |||||
1、生蚝洗净蒸一分钟等张嘴后分为两半；
2、把有肉的一半里放上调味汁
3、进烤箱上火烤10分钟。
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有净化淤血、滋容养颜、收敛固涩等功效；可与韭菜、冬瓜、豆瓣酱搭配；与白砂糖、马蹄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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