| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清炒苋菜热量/卡路里105千卡 | |||

1、先把洗好的苋菜用开水焯一下

2、焯好了捞起来

3、锅烧干,倒入油,放入拍碎的蒜头

4、倒入焯好的苋菜翻炒两下,放入盐和味精调味,就可以出锅啦
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止肌肉痉挛、利尿、提高免疫力等功效;可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配;与甲鱼、山葵、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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