| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里2100千卡 | |||
 热量2100千卡,相当于手工活1400分钟消耗的热量90 | |||||
1、将花生米洗净，放烤盘。
2、烤箱170度预热，放入烤盘烤制15分钟。中途要翻一下花生米。时间到，取出烤盘放一边放凉。
3、放凉后用双手搓去花生米衣，装入保鲜袋用擀面杖压碎（不能太碎）
4、黄油在不沾的平底锅内融化。
5、放入棉花糖。翻炒。
6、棉花糖逐渐融化。
7、加入奶粉，拌匀。
8、加入花生碎，拌匀。
9、戴上一次性手套，推开，压平。
10、凉了，切块，放冰箱冷藏。
11、成品欣赏。
12、成品欣赏。
13、成品欣赏。
14、成品欣赏。
15、成品欣赏。
16、成品欣赏。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、降血压、预防动脉硬化等功效；可与粳米、南瓜子、芹菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与杨梅、橙子、醋相克，同食可能会引起不适；
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